Cabañas de la Sagra, Toledo
Funciones:
- Ayudar al jefe de cocina
- Controlar la partida encomendada
- Planificar y organizar las elaboraciones de dicha partida
- Emplatar los platos asignados
- Realizar el inventario de artículos de la partida
- Preparar y almacenar la materia prima cruda para posterior elaboración
- Mantener la limpieza e higiene en todo el recinto de la cocina
- Mantener la limpieza e higiene de herramientas y materiales ...
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Preguntas Frecuentes
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